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2023年度上海市“科技创新行动计划”技术标准项目立项结果公布食品领域有4项

来源:好招商食品网 食品科技   |  2024-04-25
  好招商食品网讯 3月13日,上海市科学技术委员会公布2023年度上海市“科技创新行动计划”技术标准项目立项结果,其中,食品领域有4个项目。

食品领域2023年度上海市“科技创新行动计划”技术标准项目立项清单
序号
项目编号
项目名称
承担单位
项目负责人
35
23DZ2203500
食品中糠醛类化合物
含量的测定技术标准 研制
光明乳业股份有限公司
游春苹
36
23DZ2203600
食品和饲料中鸭源性
成分检测 ISO 标准研 制
上海海关动植物与食品检验检 疫技术中心
潘良文
37
23DZ2203700
食品中耐药致病菌快
检和风险评估技术标 准研制
上海海关动植物与食品检验检 疫技术中心
郭德华
38
23DZ2203800
运动营养食品中关键
功效成分检测技术标 准研究
上海体育学院
邓晓军
(来源:上海市科学技术委员会)

  原文链接:http://stcsm.sh.gov.cn/zwgk/tzgs/gsgg/bsgsgg/kjjhxmjggb/20230313/8f56587fab7a43868e8f00a40a42d73b.html
     2023年度上海市“科技创新行动计划”技术标准项目立项清单.pdf
 

TAGS:食品安全 标准 食品
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